Olahan Singkong (Jemblem)
Olahan Singkong (Jemblem)
Hanya menggunakan 2 bahan tapi rasanya mantul.
Bahan-bahan
-
Singkong
-
Gula merah
Langkah
-
Kupas dan cuci singkong hingga bersih, potong-potong lalu rebus. Setelah matang, tiriskan terlebih dahulu
-
Tumbuk singkong (saya menggunakan uleg-uleg yang dilapisi plastik).
-
Ambil singkong yang sudah halus, pipihkan dan isi gula merah. Lalu bulatkan lagi.
-
Goreng hingga keemasan.